案例提供：西安亞都智能曹恒興、翟超  

項(xiàng)目名稱：西安薄荷Mint音樂智能餐廳  

完成時(shí)間：2013年5月  

功能設(shè)計(jì)：智能燈光控制、中央新風(fēng)控制、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、安防報(bào)警系統(tǒng)、中央背景音樂點(diǎn)播系統(tǒng)、無線網(wǎng)覆蓋系統(tǒng)、一鍵式多媒體影音系統(tǒng)、專業(yè)擴(kuò)聲系統(tǒng)、舞臺(tái)燈光系統(tǒng)、遠(yuǎn)程控制系統(tǒng)、弱電系統(tǒng)自動(dòng)化集成薄荷是LOFT式的結(jié)構(gòu)和返璞歸真的裝修格調(diào)，體以白色綠色調(diào)為主，干凈而靜謐，很容易使人感到放松舒適，有種回歸自然懷抱的舒適感。薄荷擁有國際先進(jìn)的自動(dòng)化集成系統(tǒng)，通過燈光、音樂、氛圍、以及影音的控制整合，在餐廳、咖啡屋、酒吧、畫展、工作室角色間游刃有余的自由切換場景，通過返樸歸真的設(shè)計(jì)、獨(dú)特另類的陳設(shè)、美輪美奐的藝術(shù)品陳設(shè)，構(gòu)成薄荷咖啡的藝術(shù)空間。50款世界各地的珍藏紅酒，美味咖啡，原汁原味的意大利餐品及手工甜點(diǎn)，夜幕降臨每晚有駐場歌手精彩演出。薄荷的一切都很簡單，一張長桌，幾組沙發(fā)，可是若你肯仔細(xì)去觀察，唯一的復(fù)雜豐盈，大概就是店主布置之時(shí)想要給大家那種自然的感覺了。墻壁、原木、炭火、燈盞、桌椅、壁畫、擺件、壁爐、舞臺(tái)......都給人清新舒爽的感覺，實(shí)至名歸的薄荷感。

方案需求分析：  

薄荷的主人分別為設(shè)計(jì)師、藝術(shù)家及油畫家。三位主人分別為80后，70后及60后。薄荷在裝修之初，三位主人在經(jīng)營方向和薄荷定位上有不同的構(gòu)思和規(guī)劃。設(shè)計(jì)師想把薄荷打造為設(shè)計(jì)師工作室、藝術(shù)家想把薄荷打造為咖啡屋及藝術(shù)品拍賣館、油畫家想把薄荷打造成為創(chuàng)意靈感激發(fā)地及學(xué)生教學(xué)地。三位主人各有依據(jù)，也都彼此欣賞構(gòu)思，卻又難以放棄自己的規(guī)劃。亞都智能的設(shè)計(jì)，帶著智能化歡快的統(tǒng)一了大家的意見。為什么不可以三者兼顧？亞都智能設(shè)計(jì)的只需手機(jī)輕觸一下，通過燈光、音樂、電器整合、氛圍營造，輕松切換于工作室、咖啡屋、畫廊的集成化智能方案，很快打動(dòng)了三位主人，并發(fā)揮了他的優(yōu)勢(shì)，將原本單一功能的場所豐富了營業(yè)內(nèi)容，不但增加收入增強(qiáng)影響力，且簡化了操控，方便實(shí)用。  

方案說明  

智能燈光控制系統(tǒng)  

亞都智能通過美國Control4智能主機(jī)、調(diào)光開關(guān)、開關(guān)及場景面板對(duì)薄荷一樓的前廳、中廳、舞臺(tái)、后廳、走廊、二樓前廳、畫室、VIP區(qū)、工作室進(jìn)行了燈光設(shè)計(jì)。燈光設(shè)計(jì)有場景切換、開關(guān)、調(diào)光、雙控以及感應(yīng)功能。不但突出不同場景的氛圍感，也強(qiáng)調(diào)通過感應(yīng)、調(diào)光、雙控從而實(shí)現(xiàn)電力成本的解約。  

為了迎合薄荷的名稱，亞都智能的編程師將Control4產(chǎn)品的Led指示燈設(shè)置為綠色，在夜晚時(shí)很符合薄荷的風(fēng)格。我們?cè)谝粯橇I場景面板上設(shè)計(jì)的場景分別為：營業(yè)模式、展覽模式、派對(duì)模式、演出模式、球賽模式、打掃模式。在二樓的六鍵場景面板上設(shè)計(jì)的場景分別為：營業(yè)模式，工作模式，會(huì)議模式，創(chuàng)作模式、呼叫服務(wù)模式及離開模式。夜幕降臨時(shí)，薄荷從晚6：00至晚9：00演出開始，燈光照度通過光感器感知的光照強(qiáng)度自動(dòng)調(diào)亮；當(dāng)演出模式正式開始，一層全部的燈光由整體緩慢降按，舞臺(tái)燈光、效果燈光自動(dòng)開啟，演出結(jié)束，通過點(diǎn)觸營業(yè)模式，幾秒鐘的時(shí)間，薄荷就由酒吧的喧鬧過渡到咖啡館的靜謐。  

營業(yè)結(jié)束后，薄荷還利用智能化系統(tǒng)以及他臨街門店的優(yōu)勢(shì)，靜靜的造景廣告半個(gè)小時(shí)。時(shí)不時(shí)會(huì)有感興趣的朋友在深夜趴在窗上看弱弱燈光點(diǎn)綴的打烊中薄荷，神秘、精彩又科技。

中央背景音樂點(diǎn)播系統(tǒng)  

本案例采用美國NuVo盧福E6G中央背景音樂系統(tǒng)，將項(xiàng)目劃分為一樓前廳、一樓中廳、一樓舞臺(tái)、一樓后廳、二樓前廳、二樓VIP區(qū)六個(gè)獨(dú)立點(diǎn)播區(qū)域。利用Control4的智能主機(jī)，通過232協(xié)議，將背景音樂系統(tǒng)集成到自動(dòng)化系統(tǒng)中，利用智能主機(jī)的2組音頻輸出及NuVo盧福自己的音頻輸出，滿足薄荷不同區(qū)域間U盤、CD、藍(lán)牙、Fm廣播、硬盤服務(wù)器NAS的曲庫選擇，豐富了客戶感受，增強(qiáng)了客戶與薄荷的互動(dòng)。

監(jiān)控部分以室外、收銀及后廚監(jiān)控為主，共8個(gè)攝像頭，高清晰畫面，并且?guī)в性婆_(tái)控制。我們也是通過Control4智能主機(jī)通過編程將第三方監(jiān)控錄像機(jī)集成整合進(jìn)入我們自動(dòng)化系統(tǒng)，我們可以輕松通過Control4界面、第三方監(jiān)控App應(yīng)用或者網(wǎng)站賬號(hào)訪問監(jiān)控主機(jī)，實(shí)時(shí)監(jiān)控畫面及操作云臺(tái)。  

防盜報(bào)警系統(tǒng)  

本案例采用加拿大進(jìn)口楓葉安防主機(jī)和探測(cè)器，廚房區(qū)域裝有燃?xì)馓綔y(cè)器和煙感控制器，當(dāng)有煤氣泄露或火災(zāi)等情況時(shí)，會(huì)自動(dòng)報(bào)警。窗戶安裝有玻璃破碎探測(cè)器，電動(dòng)卷閘門安有門磁，二樓窗戶安裝有壁掛式紅外幕簾。通過與智能場景的聯(lián)動(dòng)，自動(dòng)進(jìn)行布防和撤防指令。當(dāng)出現(xiàn)防盜報(bào)警險(xiǎn)情，會(huì)立刻給指定手機(jī)發(fā)送通知，告知哪個(gè)防區(qū)出現(xiàn)報(bào)警。早晨營業(yè)時(shí)，當(dāng)打動(dòng)卷閘門打開時(shí)，也會(huì)給指定手機(jī)發(fā)送通知，告知幾點(diǎn)幾分卷閘門被同事打開，讓三位主人掌控?zé)o憂。

新風(fēng)系統(tǒng)控制  

新風(fēng)系統(tǒng)是業(yè)主非?？粗氐囊幻?，我們通過時(shí)間軸對(duì)新風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行控制，并按照每周客戶的頻繁程度，精確控制新風(fēng)系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，從而達(dá)到節(jié)約經(jīng)濟(jì)高效的目的。

專業(yè)擴(kuò)聲系統(tǒng)及舞臺(tái)燈光系統(tǒng)：  

薄荷每晚都有專業(yè)歌手駐場演唱，主人提出了要求很高的演出效果。亞都智能設(shè)計(jì)了Bose專業(yè)擴(kuò)聲設(shè)備、Shure話筒、Roland電子鋼琴、舞臺(tái)Led燈光、效果燈及搖頭燈，同時(shí)整合入系統(tǒng)的還有投影機(jī)、電動(dòng)幕布、DV通過投影機(jī)、電視演出直播，滿足二樓客戶觀看一樓直播。通過整合控臺(tái)實(shí)現(xiàn)燈光、音樂、音響、燈光、氛圍的自動(dòng)化切換。演出模式分為：藍(lán)調(diào)、爵士、流行、演講、主持、嘉賓等場景。以滿足不同情況，輕松簡便的快捷操作。  

結(jié)束語：作為智能設(shè)計(jì)人員，需要給餐飲環(huán)境注入新鮮血液，需要給餐飲環(huán)境樹立形象塑造個(gè)性，需要給餐飲豐富營業(yè)內(nèi)容，節(jié)約營運(yùn)成本，豐富客戶感受，增強(qiáng)客戶互動(dòng)。手機(jī)可以變成電燈開關(guān)，手機(jī)可以變成指引客戶的引路標(biāo)，手機(jī)可以變成瞬間將音樂場與餐飲店轉(zhuǎn)換的時(shí)光隧道，手機(jī)可以變成我們想象中的一切，幾乎無限的可能性。但更棒的是，我們讓客戶外出時(shí)可以把所有這些控制功能帶在身邊。讓客戶體會(huì)高效，節(jié)能，品質(zhì)的餐飲新時(shí)代。  

“綠意’、“靜謐”、“優(yōu)雅”、“舒適”成為對(duì)《薄荷》的直觀之感。智能化已經(jīng)成為薄荷在古城西安創(chuàng)意藝術(shù)圈的明信片，當(dāng)夜幕降臨，燈光、氛圍、音樂的融和儼然成為別具一格的神秘及驚喜，洗盡浮躁的心靈棲息之所。感謝薄荷，感謝智能化。